『卵なし』のクウェクウェ？コンテンツクリエイターがソルソゴンで販売されているストリートフードに疑問を呈す
ソルソゴン市で、フィリピンのストリートフードであるクウェクウェが卵なしで販売されているとされることについて、あるコンテンツクリエイターが問題を提起しました。
「The Angry Doc」としても知られるロナルド・サマニエゴ氏は、9月14日に、このクウェクウェが卵なしで販売されていると警告しました。
「ソルソゴンでのこういったスタイルの売り手に注意」と投稿に書かれていました。
動画の中で、サマニエゴ氏はクウェクウェの一つをかじり、通常は中に卵が入っているはずなのに入っていないことに驚きを表しました。
彼は、それが「エクステンダー（※増量剤）だけ」だと述べました。
「これはクウェクウェじゃない…ただの食用色素だ」と動画の中で語りました。
「きちんとお金を払っているのに、卵が入っていないものを渡されるなんて」とサマニエゴ氏は付け加えました。
その後、彼が残りの食べ物を捨てる様子が映されましたが、卵が入っていたかどうかは示されていませんでした。
クウェクウェは、ウズラの卵をオレンジ色の衣で包んで揚げたフィリピンのストリートフードです。通常、風味豊かなソースや酢と共に提供されます。
その後、ラジオ局がサマニエゴ氏が食べ物を購入した屋台を訪れました。
その屋台は、ソルソゴン市のブカルブカランにあるペピタパークに位置していると報じられました。
インタビューで、売り手は、全卵ではなくスライスした卵を使った低価格のクウェクウェを販売しており、1個あたり2ペソであると述べました。もしバッターの中に全卵を希望するなら、1個20ペソのものを購入すべきだったと説明しました。
ラジオ局は、屋台には2人の売り手がいて、サマニエゴ氏にストリートフードを販売した人物とはインタビューできなかったと最終的に明らかにしました。
「Brigada NFM Sorsogonのインタビューによると、クウェクウェを販売したのは別の人物で、店を弁護するために話したのは動画に映っていた女性であり、我々の局がインタビューした人物です」と9月18日金曜日に述べました。
一方、サマニエゴ氏は別の動画で、彼が屋台から購入したクウェクウェは1個あたり2ペソではなかったと示唆しました。
【用語解説】
– クウェクウェ: ウズラの卵をオレンジ色の衣で包み、揚げたフィリピンのストリートフード。
– エクステンダー: 食品の量を増やすために使用される材料。
– バランガイ: フィリピンの最小行政区分、地区。