当局、ベンゲットのレストランで購入した料理に犬のDNAを確認
当局は、ベンゲット州のレストランで購入した料理のサンプルに犬の肉が含まれていたことを確認し、同州での違法な食品慣行に対する懸念が再燃しています。
国家食肉検査サービス（NMIS）は、ラ・トリニダード、ベンゲットのレストランで購入した料理のサンプルに犬の肉が含まれていたことを確認しました。これは、実験室での検査で犬のDNAが検出されたためです。
NMISの実験室検査の結果によると、匿名のレストランで購入した料理のサンプルから犬のDNAが検出されました。この確認を受けて、当局はレストランの所有者に対する追加の法的措置を追求しています。
動物福祉擁護者の弁護士アマデオ・デゲイ氏は、ラ・トリニダードで同じ名前のレストランが提供したとされる料理に関する報告はこれが2回目であると明らかにしました。
「2回目の事件も同じ名前の別のレストランに関係しています。数人の政府職員が疑わしい犬の肉を2人前注文しました。
そして、その肉はNMISバギオ市から実験室に送られ、結果は再び陽性でした」とデゲイ氏はメディアのインタビューで述べました。
デゲイ氏は、動物福祉法では特定の文化的または儀式的な慣行のために犬を殺すことを限定的に許可しているが、それらの規定は商業的に犬を食用に屠殺する許可として解釈されるべきではないと説明しました。
「文化的な儀式で犬を殺す必要がある場合があります。これは動物福祉法の下での例外ですが、『犬を食べるために屠殺するのが我々の文化だ』というのは議論の余地があります」と彼は明確にしました。
彼は、法律に基づく文化的な例外は特定の状況に限定されており、犬肉の商業的販売や消費を正当化するために使用されるべきではないと強調しました。
この記事執筆時点で、レストランの所有者は告発や施設に対する刑事告訴について公式な声明を発表していません。
この事件は、動物福祉法の施行と犬肉の違法な屠殺や販売を禁止する国の法律に再び公衆の注目を集めています。当局は、同様の報告を監視し続け、疑わしい違反を適切な政府機関に報告するよう公衆に呼びかけています。
【用語解説】
– ラ・トリニダード：フィリピンのベンゲット州にある町。
– 国家食肉検査サービス（NMIS）：フィリピン政府の機関で、食肉の品質と安全性を監督しています。
– 動物福祉法：フィリピンで動物の権利と福祉を保護する法律。