信じがたいほど良い話？アップルサイダービネガーの減量効果の主張が覆される
アップルサイダービネガーは長年、奇跡の飲み物として称賛されてきましたが、最近の撤回により、その主張が科学的に裏付けられていない可能性が示唆されています。
BMJ Nutrition, Prevention & Health
BMJグループは後に、レビューアーが統計上の誤りを特定し、研究結果を確認できなかったため、研究が撤回されたことを確認しました。この研究はレバノンで行われ、著者たちは「誠実な誤り」があったと説明しました。彼らは欠陥を認め、論文を撤回する決定を受け入れる声明を発表しました。
公衆衛生栄養士のローズマリー・スタントン氏は、この研究が発表された際に批判しており、撤回を歓迎しました。
「信じがたいほど良い話には、健全な懐疑心を持つべきです」と彼女はAFPに語りました。
その効果に疑問があるにもかかわらず、アップルサイダービネガーは人気が高まっています。特に今年初めにNetflixがシリーズ「アップルサイダービネガー」を開始し、オーストラリアのウェルネスインフルエンサーたちとその未検証の主張を紹介した後です。
「アップルサイダービネガーは歯のエナメル質を損傷するため、使用する場合は必ず水で口をよくすすいでください。」
彼女はさらに、栄養のアドバイスをソーシャルメディアの著名人に頼ることを批判しました。スタントン氏によれば、多くの人々が今や資格を持つ専門家ではなくインフルエンサーを信頼しており、誤った情報に影響されやすくなっています。
この研究の撤回は、人気のある健康トレンドが必ずしも厳密な科学的評価に耐えられるわけではないことを思い出させるものです。専門家たちは引き続き、信頼できる健康情報源に依存し、驚くべき健康主張には慎重に対応するよう一般の人々に促しています。
【用語解説】
– アップルサイダービネガー：リンゴ酢のこと。健康に良いとされるが、科学的な裏付けは不十分とされることもある。